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quarta-feira, 25 de novembro de 2009

rosca de natal


Ingredientes e Preparo:

1 lata de leite condensado --
1 lata de água (medido na lata acima);
1/2 medida (desta mesma lata) de óleo;
4 ovos;
100 gramas de fermento em tablete.


Preparo:

1. Bata no liquidificador os ingredientes acima.
2. Em seguida, despeje num pirex e junte aos poucos 1 kg de farinha de trigo.
3. Amasse até obter uma massa homogênea.
4. Modele a rosca, pincele com gema .
5. Asse em forno médio, por 20 minutos.


fonte: http://pt.wikibooks.org/wiki/

Um comentário:

  1. Acho que esqueceu de falar dos detalhes, como enrolar, quanto tempo para crescer etc etc, grato

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